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(Prix au kilo) - En Stock
Code r?f?rence: 16816
Description du produit : Tartare de saumon moul? dans une petite barquette
esp?ce : salmo salar et/ou keta et/ou coho
Conditionnement : Carton
Poids net : 1.6 kg
Nombre de pi?ces : 20
Poids net/calibre : 80g
Produit Surgel? - Bloc
DLUO : 24 Mois
Pays de Transformation : France
Sp?cifications du produit
Liste des principaux ingr?dients : 82% saumon salmo salar et/ou keta et/ou coho (dont saumon fum?), eau, huile d'olive, ?chalotes, sel, jus de citron (E330, E300, E224), ciboulette, sirop de glucose (bl?), lactose, exhausteur de go?t E621, stabilisants (E450, E451, E452), antioxydant E301, poivre (bl?)
Etat : Cru
Absence de composants sp?cifiques : Sans porc ; Non ?tiquet? OGM ? Conseils de mise en oeuvre
Mise en oeuvre : 1) D?cong?lation en chambre froide ? 0+3?C avec l’emballage d’origine.
2) D?cong?lation en chambre froide ? 0+3?C sans l’emballage d’origine, pour ?viter que le plastique se colle sur le produit.
3) Produit pr?t ? l’emploi.
4) D?poser le produit dans un bac en polypropyl?ne et operculer. Stockage en chambre froide 0+3?C ? J+1+2+3. ? LD
Liaison diff?r?e: Oui
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