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Cuisse de canard 320/380 g (Kg)

Cuisse de canard 320/380 g (Kg)

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Spécifications du produit: Liste des principaux ingrédients : 100% cuisse de canard (calibre 330/380g) Etat : Cru Absence de composants spécifiques : Sans porc ; Sans sel ajouté ; Sans sucre ajouté ; Sans polyphosphate ajouté ; Non étiqueté OGM 0 Conseils de mise en oeuvre : Mise en oeuvre : Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C. Matériel nécessaire : Four mixte polycuiseur - Steam, marmite basculante ou non Liaison différée: Non



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