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Trio de poissons nature sans arête (Kg) |
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Prix Unitaire HT :
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HT |
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Spécifications du produit Surgelé IQF. Morceaux de filets de colin, de cabillaud et de saumon de 25/30 g env. Carton de 3 kg Morceaux de filets de poissons => Qualité gustative et Beau visuel (découpe de morceaux naturelles) Mélange d'espèce valorisante : saumon, colin, cabillaud Multiples utilisations possibles : entrée / plat
Mise en Oeuvre : Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie ou plaque gastro au four à chaleur sèche 210/230°C, température stabilisée à 175/210°C. Finir avec la suite culinaire.
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